Настоящий памятник хлебу можно увидеть в Зеленогорске (является частью Санкт-Петербурга). На гранитном постаменте меньше метра высотой "разложены" бронзовые хлебобулочные изделия – хлеб, батон, бублики и сушки.

Чёрный хлеб порезан — считается, что на те самые куски по 125 грамм, которые являлись суточной нормой для жителей блокадного Ленинграда. Поэтому часто говорят, что эта скульптура — дань памяти тому нелёгкому времени.

При этом скверик, в котором этот памятник установили ещё в 2003-м году, находился у магазина «Сестрорецкий хлеб» (сейчас он, кажется, переделан) — что интересно, часто в отзывах на разных сайтах можно прочитать «конспирологическую догадку», что памятник чуть ли не рекламирует этот магазин.

На самом деле никакой конспирологии здесь нет, поскольку на постаменте размещена табличка — может слишком низко, не все замечали — на которой написано «Хлеб. Сестрорецкий завод с 1962-го года». Именно тогда появился современный хлебозавод в Сестрорецке на набережной реки Сестры.

Возникает вопрос, как эта дата может быть связана с блокадой Ленинграда — ведь получается, что завод в Сестрорецке появился гораздо позже войны. Но на самом деле это была реорганизация предприятия, которое появилась в Сестрорецке как раз незадолго до трагического 1941-го — во время блокады эта небольшая пекарня обеспечивала Ленинград хлебом.

Логично прозвучит и вопрос о том, почему же памятник появился именно в Зеленогорске. Но ответ тоже простой — чуть позже, летом 1964-го года местный хлебозавод стал филиалом «Сестрорецкого хлебозавода». А «фирменные» магазины «Сестрорецкий хлеб» появились уже позже, в 90-х годах прошлого века — в том числе и в Зеленогорске.

Так что памятник, конечно, имеет непосредственное отношение к «Сестрорецкому хлебу», но вот найти информацию о том, был ли это заказ предприятия, мы не смогли. Думается, так или иначе руководство завода было в курсе и наверняка приняло участие в этом проекте.

На табличке, которая прикреплена к постаменту памятника, указано и имя скульптора — Арсен Аватесян, и даже адрес сайта автора скульптуры. К сожалению через год с небольшим после установки памятника «Хлебу» он погиб в автомобильной аварии, а на сайте и сейчас можно найти информацию о его творчестве.

В Санкт-Петербурге можно увидеть немало его работ, относящихся к городской скульптуре. Скажем, его работа «Цирк приехал» установлена перед зданием петербургского цирка, а в том же Зеленогорске, недалеко от «Хлеба», установлены его не менее знаменитые «Такса-скамейка» и «Примирение».

Кстати, памятник хлебу дожил до нашего времени не без потерь — если внимательно приглядитесь даже к фотографиям в этой статье, то увидите, что на одних снимках композиция включает в себя бублики, а на других их нет. На самом деле их или отломили, или как-то всё сломалось само — неизвестно. Осталась только деталь, к которой крепились бублики.

Ну и ещё одна «фишка», прославившая памятник среди любопытных туристов — если приглядеться внимательно, то под одним из батонов можно увидеть маленькую мышку.

Эту «пасхалочку» спрятал там сам автор — интересно, что многие на самом деле часто её не замечают, рассматривая памятник. Надеемся, что пока мышку ещё не постигла участь пропавших бубликов.